Hamburger, Döner, Pizza oder Fritten (1) ... die Menschen bereits in jungen Jahren dick. Das wurde schon lange vermutet. Wissenschaftler des Forschungsinstituts für Kinderernährung haben nun erstmals genaue statistische Daten für diesen Prozess vorgelegt. Demnach ist schon bei (2) ... Fast-Food-Konsumenten das Gewicht höher

als bei Kindern, die auf Burger verzichten. Die Wissenschaftler berechnen den Gewichtsindex aus dem Körpergewicht in Kilogramm, dividiert durch das Quadrat der Körpergröße. Diese Zahl (3) ... anzeigen, ob ein Kind schlank, pummelig oder fett ist: je höher die Zahl, desto dicker das Kind.

Die Zahlen aus den USA sind mehr als alarmierend: Bei mehr als 30 Prozent aller 2- bis 19-Jährigen (4) ... Fast Food dort mindestens jeden zweiten Tag auf dem Tisch. Deutsche Kinder sind noch nicht so weit. Doch auch hier isst bereits jeder dritte (5) ... Jugendliche mindestens einmal pro Woche bei McDonalds oder im Schnellrestaurant um die Ecke, (6) ... diese Tendenz ist steigend. Bei Mädchen ist die Zahl halb so hoch. Die Daten entstammen einer Studie, (7) ... das Forschungsinstitut für Kinderernährung seit 1985 durchführt Für die Fast-Food-Untersuchung (8) ... rund 7 400 Ernährungsprotokolle von Kindern und Jugendlichen zwischen einem und 18 Jahren...